Đảo Hải Sản
01-07-2016 07:55 pm
CUỐI TUẦN VỚI MÓN 'LẨU CUA CÀ MAU CHUA CAY'
```````````````````````````````
Lẩu cua được nhiều ưa thích vì vị chua thanh mát lại vẫn đậm đà, rất thích hợp cho những ngày Sài Gòn se lạnh.Và điều đặc biệt là được quây quần bên nồi lẩu bốc khói cùng gia đình, người thân hay bạn bè thì không còn gì hạnh phúc bằng.
Sự kết hợp của nhiều loại nguyên liệu đặc biệt là rau củ với nhau. Khi ăn lẩu sẽ không gây cảm giác ngán và lại vô cùng hấp dẫn, trong đó lẩu cua là món ăn thơm ngon bổ dưỡng và được nhiều người yêu thích nhất
-------------------------
Cách chế biến :
+Khách ướp cua cùng với các gia vị: tỏi và hành khô băm nhuyễn, 1 muỗng muối, 1 muỗng đường, 1/2 muỗng hạt tiêu, 1 muỗng bột ngọt đảo đều và để 30 – 45 phút cho cua biển được ngấm đều gia vị.
+Cho chút dầu ăn vào nồi rồi cho hành khô vào phi thơm, sau đó cho phần gạch cua vào xào sơ.
+Tiếp đến bạn cho mực và tôm vào xào chung cho đến khi nguyên liệu chín tới thì cho nước dùng vào trong nồi.
+Khách dùng một cái nồi khác xào nấm qua cho thơm rồi sau đó cho vào nồi nước lẩu
+Khi nước lẩu sôi lại lăn tăn thì cho cà chua, hành tây và cua vào đun sôi. Sau đó nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
------------------------------
★Điện thoại đặt hàng: 19000098 - 0902450866 - 0909342199
★Hoặc comment, inbox cho shop thông tin đơn hàng.
★Giao tận nơi tp.HCM và free ship
Bảng Giá cho khách tham khảo:
✦ CUA CÀ MAU: Loại dây trói nhỏ.
** Do đặc tính sản phẩm nên trọng lượng và size thực tế có thể thay đổi. Shop sẽ xác nhận với khách trước khi tiến hành giao hàng.
✔Cua thịt
- Size 4-5 con/kg : 290,000đ/kg
- Size 3 con/kg: 350,000đ/kg
** Do đặc tính sản phẩm nên trọng lượng và size thực tế có thể thay đổi.
✔ Cua Gạch:
- Size 4-5 con/kg : 390,000đ/kg
- Size 2-3 con/kg : 490,000đ/kg
✔ Cua cốm:
- Size 4-5 con/kg: 490,000đ/kg
==> MÓN NGON: Hấp, nấu bánh canh, nấu cà ri, ram me, xào me rau muống, xốc tỏi, nấu lẩu, xào miến cua,...