Combo làm kẹo chíp chíp 2 khuôn +ống bơm+ gelatin
Bộ gồm: 1 khuôn gấu + khuôn khủng long+ ống bơm+ 100g bột gelatin 250 bloom Pháp
Hoặc 1 khuôn cá + chim + ống bơm + gelatin Pháp
Shop lấy ngẫu nhiên hình hoặc khách hàng ib shop chọn mẫu khi đặt hàng đều được
CÔNG THỨC LÀM KẸO DẺO CHIP CHIP Siêu ngon cho bé
Chuẩn bị:
150 ml nước ép hoa quả
25 gram gelatin (250 bloom)
100g đường tinh
Khuôn làm kẹo
Túi lọc
Ống bơm
......................................
Cách làm:
Hoa quả ép lấy nước, lọc qua túi lọc để bỏ hết cợn.
Lấy 150 ml nước cốt hoa quả ngâm với 25 gram gelatin và 100g đường trong 10 phút cho nở.
Sau đó bắc lên bếp đun lửa vừa 7 phút, lửa nhỏ 3p.
Khi hỗn hợp còn nóng, đem nhỏ vào khuôn silicon nhanh tay.
Để nhiệt độ thường khoảng 3 tiếng là có kẹo để ăn rồi :)
________________________
Nếu đổ vào khay thì sau khi dóc kẹo ra, ta mang ra cắt hình tuỳ thích. Sau đó ta mang 200gr bột bắp rang lửa vừa khoảng 8 phút tắt bếp rây qua cho bột mịn và chờ bột nguội hoàn toàn mangkẹo lăn qua bột( vì không kẹo để sẽ dính vào nhau).
Dùng rổ thưa rây cho ra hết bột dư là ta có thành phẩm của mình.
Có thể cho khuôn vào ngăn mát tủ lạnh kẹo sẽ nhấc ra dễ dàng.
Dùng đường bột thay thế cho bột bắp cũng được.
Nếu không có bột bắp hay đường bột cũng không sao nhé! :)
Gợi ý các màu tự nhiên cho kẹo:
_ Màu đỏ : ép từ dưa hấu
_Màu vàng : chanh dây, cam
_Màu Hồng : thanh long đỏ
_Màu xanh : matcha, lá dứa
_Màu Tím : lá cẩm hoặc đậu biếc
_Màu đen : pha 2 muỗng canh cacao với 2muỗng sữa đặc và nước cho ra 150ml
_Màu nâu : pha 1gói cafe sữa hoà tan với nước nóng cho ra 150ml
_Màu trắng : nước dừa xiêm
Mách bạn: Trừ chanh dây, các màu còn lại sau khi tắt bếp có thể cho thêm chút nước cốt chanh khuấy chung, kẹo sẽ có vị chua chua ngọt ngọt, trẻ ăn sẽ thích hơn.
Mọi người cần mua gì thì vào trang shopee phamhuong.hvhc của mình để mua nhé

#gelatin
#khuonkeodeo
#khuonlamkeochipchip
#khuonsilicon
#khuôn_làm_kẹo_dẻo_chíp_chíp
#kẹo_hình_khủng_long
#kẹo_hình_gấu

Khuôn silicon gấu cupcakes
Khuôn silicon con gấu cupcake
1.Thông số kĩ thuật khuôn:
Gấu đứng: 6.5 x 6.5 x 8cm / Thành phẩm 5.2 x 5.2 x 7cm
Gấu ngồi : 7.5 x 7.5 x 8cm/ Thành phẩm 6.2 x 6.2 x 7cm
Chất liệu : silicone thực phẩm, khuôn chịu nhiệt tốt từ _40 độ C đến 230 độ C
Công dụng: Khuôn silicon con gấu cupcake làm khuôn kẹo , socola, khuôn tượng, tranng trí bánh sinh nhật rau câu, khuôn nến….

2. Lưu ý khi sử dụng khuôn silicone:
Khi khuôn silicone được sử dụng trong lò vi sóng / lò nướng
Nên để khuôn cách thành trong hoặc ống gia nhiệt từ 3 ~ 5cm, để tránh tiếp xúc trực tiếp với ống gia nhiệt gây hư hỏng.
Nếu thực phẩm chế biến dễ dính khuôn, có thể ngăn ngừa bằng cách xịt một ít dầu chảo chống dính lên bề mặt khuôn trước khi chế biến (như nướng).
Khuôn nên tránh bị trầy xước và không sử dụng khuôn tiếp xúc trực tiếp với ngọn lửa trần .
Sau mỗi lần sử dụng khuôn có thể rửa sạch bằng nước nóng pha loãng hoặc cho vào máy rửa bát.
Trước mỗi lần sử dụng hoặc bảo quản, khuôn cần được làm khô hoàn toàn để tránh dễ bị bám bẩn và không sạch khi ẩm ướt.
Sản phẩm silicone là mặt hàng dễ bị hấp phụ tĩnh điện, phơi lâu ngày sẽ hút bụi trong không khí, khi không sử dụng nên cất vào túi, hộp (tránh ánh nắng trực tiếp).

Bếp mẹ Upin chuyên cung cấp khuôn làm bánh, nguyên liệu các loại, khuôn silicon, khuôn nướng bánh…

Tất cả các sản phẩm trên này về cơ bản đều có hình ảnh chụp thật, mô tả chi tiết, chất liệu, kích thước, khối lượng,… Các bạn cứ yên tâm mua hàng nhé.

#khuon_silicon #khon_lam_banh_bep_me_upin #Khuonlamthachraucau #khuonlamsocola
#khuonlambanhsinhnhat #khuon_hoa_silicon #khuon_silicon_4D
#khuon_pho_mai #khuon_gau_dai #khuon_gau_to
#khuon_dong_vat #khuon_chai_rieu #khuon_silicon_con_gau
#khuongaucupcakes