Tinh bột gạo tẻ làm bánh cuốn, bánh lọt, bún, phở, bánh lá, bánh giò các loại
#Tinh_bôt_gao_te_loc
Được chọn từ gạo tẻ chuyên làm bánh
Trọng lượng 1kg
Được ngâm rồi xay nước sau đó ép và đem sấy lạnh nếu trời nắng to sẽ đem đi phơi

Tinh bột gạo tẻ bếp mẹ Upin tự sản xuất bột gạo nguyên chất
phân loại nguyên cục: gạo ngâm rồi xay nước xong ép nước, nặn tảng đem xấy khô
phân loại thổi mịn: gạo ngâm rồi xay nước, ép nước, nặng tảng bột đem xấy khô, rồi đem đi thổi mịn thêm lần nữa
Tinh bột gạo lọc:chuyên làm bún tươi , phở ; bánh cuốn , bánh giò , phở cuốn , bánh bò , bánh bèo , bánh xèo , bánh khọt , bánh tẻ , bánh nậm , bánh đúc , bánh canh , nấu cháo cho bé ,... bánh Tokbokki
Ảnh bánh cuốn là Bếp mẹ Upin làm từ tinh bột gạo tẻ nhé
Cách làm có kèm theo khi mua bột gạo luôn ạ
#bột_bánh_cuốn #bột_gạo

Chia sẻ với cả nhà công thức làm bánh da lợn để các bạn phong phú thêm menu, vị lá nếp ăn là ngon nhất!!!

*Nguyên liệu:

- 200gam bột năng

- 50gam bột gạo

- 200g đường

- 3 lá nếp to xay cùng 100ml nước lọc, lọc bỏ bã
- 150gam đậu xanh ngâm 3h hấp chín

- Chút muối

- 400ml cốt dừa lon (hoặc pha 200ml nước lọc + 200ml nước cốt dừa để giảm cost)

*Cách làm:

Trộn bột gạo + bột năng + đường và đổ nước cốt dừa vào quấy đều tay cho tan đường. Sau đó lọc hỗn hợp qua rây, rồi chia thành 2 phần ( tỷ lệ 1 và 2 vì phần đậu mình dùng ít hơn)

+ Phần thứ nhất(2 phần) ta trộn cùng lá nếp, muốn có màu xanh tươi đẹp ta cho thêm 2 đến 3 giọt màu xanh (màu siro, màu thực phẩm)

+ Phần thứ 2 (1 phần): mang hỗn hợp xay nhuyễn cùng đậu xanh, lọc qua rây cho hỗn hợp mịn, cho thêm 50ml nước lọc

*Cách hấp:

Các bạn có thể sử dụng cốc caramen hoặc bất cứ loại khuôn chịu nhiệt nào

Cho 1 chút dầu ăn, đổ lần lượt lớp màu xanh, thấy mặt se lại thì ta đổ tiếp lớp màu vàng, sau đó đổ tiếp lớp màu xanh, mình thường đổ 3 lớp (2 lớp màu xanh, 1 lớp màu vàng). Khi đổ xong lớp thứ 3 ta hấp thêm 10 đến 15 phút cho bánh chín hẳn, có thể kiểm tra bằng cách dùng que tăm chọc thử không thấy dính tă

Ớt chưng dầu Laoganma nội địa đủ vị

?Ớt chưng dầu LAOGANMA có thể sử dụng được trong nhiều món ăn từ những món ăn dân dã nhất như cơm trắng, các món xào… hay kể cả các món Âu như Mỳ ý, Pizza… Hoặc làm gia vị sốt, chấm, chưng,.. cho các món ăn: thịt, cá, rau củ, có thể dùng trộn rau, salad,...

?Đặc biệt Ớt Chưng Dầu LAOGANMA là gia vị tuyệt vời cho các món nướng, lẩu, hoặc trộn cùng mỳ bún, phở...

?Được làm từ bí kíp gia truyền, Ớt chưng dầu Laoganma hiện đang có 4 vị đặc trưng

➡️Thành phần chủ yếu gồm: ớt quả được sấy giòn có vị hơi cay nhưng không quá nồng, hạt đậu tương bùi bùi, riêng vị truyền thống có thành phần đậu phộng (lạc) giòn ngon, muối, đường cát trắng. Khẩu vị vừa phải, ko quá mặn, dầu đậu nành thơm ngậy!

?Laoganma có thể dùng làm gia vị sốt, chấm, chưng,.. cho các món ăn: thịt, cá, rau củ, có thể dùng trộn rau, salad,..., hoặc ăn trực tiếp với cơm, mỳ, bún, miến. Đặc biệt làm gia vị cho các món nướng, lẩu, hoặc trộn cùng bún, phở,...
#laoganma #otchungdau #laoganmaotchungdau #otchungdautauxi #otchungdaucaygion #ớtchưngdầu

Bột gia vị giòn dai dùng cho xúc xích, giò, thay thế hàng the an toàn gói 1kg
Phụ gia thực phẩm an toàn _ Thay thế hàn the.
?Công ty chúng tôi chuyên cung cấp các loại phụ gia – hương liệu chế biến trong thực phẩm : như tạo giòn dai , bảo quản cho Chả lụa, chả cá, nem chua, xúc xích, pate, thịt nguội….
_ Nhóm phụ gia giòn dai : AMEPHOS C1, AMEPHOS H1, MEATPRO V1NEW, MEAT BINDER
?Là hỗn hợp của Di_Tri_Polyphosphat (Phosphat Mix)
Sử dụng sản phẩm Tạo giòn dai, giữ nước, săn chắc, quết dính. Tăng khả năng liên kết thịt mỡ, bột, nước, ổn định màu sắc và hương vị, tiết kiệm chi phí cho : chả lụa, chả cá, xúc xích, pate, bò viên,..
?Đối với Amephos H1 (Giòn Thái): Tạo giòn dai, giữ nước, độ giòn dai vừa phải.
Amephos C1 (Giòn Đức): Độ giòn dai cao, chắc chả.
Meatpro V1 new (Giòn Philippin): Độ giòn cao
? Cách sử dụng: cho vào giai đoạn đầu. Sau khi cho thịt đã được làm lạnh vào cối, cho thêm 5% đá viên/ tổng lượng thành phẩm. Sau đó cho phụ gia vào. Bắt đầu xay đến khi thịt nhuyễn, ta cho mỡ ( đã được xay nhuyễn cấp đông) và các gia vị còn lại vào. Xong xay cho đến khi sản phẩm đạt độ dẻo, quánh là dừng lại.
*** Xay theo tỉ lệ Nạc_ Mỡ 7:3 là ngon nhất.
Xuất xứ: Đức
Hạn sử dụng: 12/2021
? Giá bán theo kg.
Quý khách sẽ được gửi kèm quy trình và hướng dẫn sử dụng khi mua sản phẩm.
?Ngoài ra Shop còn cung cấp các loại phụ gia, hương liệu cho nghành sản xuất giò chả, nem chua, xúc xích, jambon,...
Các sp của Công ty đều được cấp phép sử dụng, đảm bảo an toàn vstp.
Quý khách hàng lấy muốn làm đại lý ib em để được giá tốt ạ.
#láchuoigia#huongxucxich#huongthit
#chatbaoquan #hattieu #giòn_dai #tạo_dai #tạo_xốp #xúc_xích #giò #tạo_dai_giò

GÓI 335gr BÚN ỐC LÝ TỬ THẤT GÓI VÀNG
Xanh đỏ tím vàng nào e ko biết. Chỉ biết hàng nhà e chuẩn bún ốc Liễu Châu Lý Tử Thất gói siêu to khổng lồ 335gr đủ gia vị
?Bún ốc Liễu Châu (Lý Tử Thất) - món ăn gây nghiện hàng đầu của Trung Quốc .Ai đi ngang qua nhìn thấy gói bún vàng rộm đầy ăm ắp đều không thể nhắm mắt làm ngơ, mà phải nhanh tay "tậu" ngay về để thưởng thức.
?Hương vị đặc trưng của bún ốc Liễu Châu nằm ở vị của nước ốc. Nước dùng của bún ốc Liễu Châu Lý Tử Thất thơm ngon một cách quyến rũ, có chút chua chua của măng, vị cay của ớt, một chút bùi bùi của lạc rang, cực kỳ kích thích vị giác…
Khối lượng: 335gr/gói
?Thành phần: 1 gói bún, 1 gói súp ốc thịt, 1 gói dầu ớt, 1 gói măng chua, 1 gói phù trúc (váng đậu), 1 gói đậu phộng, 1 gói đậu đỗ củ cải mộc nhĩ muối, 1 gói gia vị chua
Hạn sử dụng: 6 tháng, nếu bảo quản trong tủ mát có thể sử dụng trong 9 tháng.
???Còn đây là cách sử dụng ạ:
?Cho bún vào nước nguội đun khoảng 8-10 phút, đến khi bún mềm thì vớt ra.
?Cho súp ốc thịt và các gói gia vị kèm theo vào bún đã đun, đổ 400ml nước nguội, đun cho đến khi nước sôi (khoảng 1 phút) rồi đổ ra bát.
?Trộn thêm gói gia vị ớt (chú ý ớt khá cay nên mọi người sử dụng lượng ớt tùy theo khẩu vị)
?#45 /gói ú ụ ạ ?
* THÔNG TIN NGUỒN GỐC XUẤT XỨ.
+ Xuất xứ: Trung Quốc
+ Ngày sản xuất in trên bao bì của sản phẩm.
+ Hạn sử dụng 06 tháng.
+ Nhà sản xuất: Công ty TNHH thực phẩm nhiên lợi tỉnh phúc kiến.
+ Địa chỉ: khu phát triển Đông Nguyên, TP Long Hải, Tỉnh Phúc Kiến.

Khuôn làm chả lụa khuôn giò lụa inox cao cấp
✅được thiết kế bởi 02 nắp + 01 thân có thể co giãn kèm 01 đai kẹp, nắp dặp máy nên rất đẹp, thay thế cho nắp gia công tay rồi, ảnh mẫu mới là cái ảnh cầm tay cuối cùng
✅Rất tiện lợi cho các cơ sở sản xuất số lượng lớn bởi thiết kế cực kỳ tiết kiệm thời gian, có cả khuôn to và nhỏ rất thích hợp cho làm gia đình ăn nữa
✅Hơn thế nữa sau khi giò chả chín có thể tháo ra mà không hề lo lắng việc nhăn, rách lá giúp khuôn luôn đẹp
✅Toàn bộ được làm bằng INOX 100% bền đẹp, với lượng đánh giá là mọi người cũng biết chất lượng khuôn thế nào ạ
hình ảnh mình để ảnh cũ đai thiếc nhưng vì đai thiếc yếu nên shop đã thay toàn bộ toàn inox nên rất chắc chắn và đẹp ạ
✅Khuôn 1kg: 10cm x 10cm x 15cm x 400g
✅Khuôn tròn bé: 0,5kg: 09cm x 9cm x 12cm x 250g
khuôn giò tim 0.5kg
khuôn hoa mai 0.5kg
Shop có thêm mẫu khuôn giò hình trái tim đẹp khách có thể chọn mua ở mục phân loại nhé
Lưu ý: loại này ko phù hợp với GIÒ THỦ, .... các loại giò cần nén ép
làm giò lụa như ảnh nhé ( tức là giò xay thịt nhuyễn dẻo rồi cho vào túi, hay lá chuối bó bằng khuôn để đem đi hấp hay luộc ạ
bếp mẹ Upin luôn tặng công thức cho các bạn mua hàng để mọi người chưa có kinh nghiệm hay có km rồi tham khảo nhé, hihi
Mọi chi tiết
#khuôn_giò
#khuôn_làm_giò_lụa
#khuôn_làm_chả_lụa
#khuon_lam_gio
#khuon_banh
#dungcunhabep
#bếp_mẹ_upin

Muối hồng thảo dược xông mặt thành phần thảo mộc thải độc da thông thoáng lỗ chân lông chăm sóc da mặt mịn màng

✴️ĐÁ MUỐI THẢO DƯỢC XÔNG MẶT , là sản phẩm được kết hợp từ nhiều loại thảo mộc thiên nhiên gồm 15 thành phần: đá muối hồng Himalaya, sả, gừng, đại hồi, trần bì, xạ hương, hoa cúc vàng, cánh hồng, hoa nhài, hoa đào ,bạc hà, quế chi, chanh, lưu ly tím, oải hương ... giúp mang lại hiệu quả tuyệt vời cho da, an toàn và tiết kiệm chi phí làm đẹp hỗ trợ từ bên trong .

✴️CÔNG DỤNG :
+ Làm tăng tuần hoàn máu rất có lợi cho da.
+ Giúp lỗ chân lông thông thoáng để dễ dàng lấy đi những bụi bẩn, vi khuẩn, đào thải độc tố, sạch sâu lỗ chân lông
+ Hỗ trợ giảm sưng, viêm, ngừa mụn, gom nhân mụn, kích mụn ẩn
+Làm mờ và giảm các vết thâm nám
+ Tẩy tế bào chết, giảm tiết bã nhờn bụi nằm sâu dưới da, giúp da bóng khoẻ
+ Làm tăng đàn hồi cho da,tái tạo phục hồi da do nhiễm đ ộc mỹ phẩm giúp da chắc khỏe tự nhiên.
+ Xông mặt thảo dược, là tiền đề, giúp da hấp thụ tốt dưỡng chất từ mặt nạ, kem và serum
+ Làm sạch. Hơi nước giúp làm giãn nở lỗ chân lông từ đó giúp đào thải những chất bẩn. Tác dụng này giúp cải thiện tình trạng mụn ẩn hay mụn đầu đen trên da.
+ Xông mặt còn giúp tăng sinh collagen. Các sợi đàn hồi này rất cần thiết cho một làn da tươi trẻ và khỏe khoắn.
+ Đào thải bã nhờn: chất bã nhờn được sản xuất bởi tuyến bã và được đào thải vào trong lỗ chân lông, hơi nước sẽ giúp làm giãn nở lỗ chân lông từ đó giúp chất bã nhờn dễ dàng được bài tiết ra ngoài, giúp hạn chế bít tắt lỗ chân lông dẫn đến mụn.
+ Xông mặt giúp làm tăng tính thẩm thấu của làn da. Nhờ vậy các sản phẩm chăm sóc có thể thấm sâu vào trong da.

✴️CÁCH XÔNG MẶT:
?Bước 1: + Làm sạch. Tẩy trang và rửa sạch mặt trước khi xông mặt giúp hơi nước được phát huy tối đa tác dụng của nó.
+ Cho 1 gói thảo mộc vào 500ml nước sôi ( có thể đun trên bếp 2-3 phút để thảo mộc ra nhiều tinh chất)
Bạn nào có máy xông mặt thì chỉ cần bỏ vào máy xông và đợi 1 lúc là được.
?Bước 2: Dùng khăn trùm kìn đầu và t

Bộ giác hơi không dùng lửa 24 cốc
BỘ GIÁC HƠI 24 CỐC là sản khá độc đáo kết hợp giữa phương pháp chữa trị cổ truyển Đông Y và kí thuật hút chân không hiện đại, giúp chữa trị các chứng đau lưng, đau ở vai, đau phía dưới chân, đau đầu, cảm cúm, nhức mỏi, điều hòa kinh mạch.
ƯU ĐIỂM NỔI BẬT của bộ giác hỏi 24 cốc này là:
+ Bộ sản phẩm nhỏ gọn, mẫu mã đẹp nên rất tiện lợi cho bạn mua sử dụng làm thiết bị chăm sóc sức khỏe gia đình, có thể cất giữ trong balo, túi sách mang theo khi cần.
+ Chất liệu nhựa ABS cao cấp cho độ bền cực cao và tuyệt đối an toàn khi sử dụng.
+ Với 24 cốc giác hơi làm bằng nhựa trong suốt có thể dễ dàng quan sát được bên trong khi đang sử dụng, điều này hạn chế được tình trạng giác hơi quá lâu da dễ bị bầm tím không tốt cho sức khỏe, thiếu thẩm mỹ.
+ Mỗi 1 cốc giác hơi có 1 kích thước khác nhau để bạn có thể lựa chọn sao cho phù hợp với vùng cần giác hơi.
+ Ống nối dài 65cm nên bạn có thể tự mình giác hơi mà không cần sự trợ giúp của bất kì ai vô cùng tiện lơi.
+ Thay vì dùng lửa máy dùng công nghệ hút chân không bằng cách dùng 1 bơm cầm tay nối vào đầu cốc hoặc qua ống dẫn đưa không khí bên trong ra ngoài. lực hút lớn sẽ đưa khí tức trong cơ thể hút ra ngoài giúp loại bỏ độc tố, lưu thông thông máu huyết. Vì không dùng lửa nên bạn sẽ không lo bỏng, nhiễm trùng, hoại tử ở nơi hút chân không
+ Đặc biệt phương pháp này rất an toàn nên có thể sử dụng cho mọi người bất kể giới tính độ tuổi nào
CÔNG DỤNG bộ giác hơi chân không 24 cốc
+ giác hơi kích thích tuần hoàn máu, loại bỏ các bệnh như trúng gió, cảm lạnh, nóng và nhiễm độc....
+ Điều trị nhức mỏi có thể do thời tiết do vấn động nặng, người chơi thể thao, người già.
+ Thư giãn phục hổi sưc khỏe sau ốm, điều trị bệnh
+ Sử dụng công nghệ hút chân không an toàn, tiện dụng, đảm bảo vệ sinh, thay thế cho phương pháp giác hơi bằng lửa truyền thống
+ Lưu thông máu huyết giúp ngủ ngon, giảm stress.
LƯU Ý khi sử dụng bộ giác hơi chân không 24 cốc
+ Chỉ giác hơi ở những vùng cơ bắp và da thịt đầy đặn trê

Mực BENTO Thái Lan gói to 20g

Xuất xứ: Thái Lan.
Sản xuất: Srinanaporn Marketing PLC, Thái Lan.
Phân phối chính hãng tại Việt Nam.
HSD: 12 tháng (Xem chi tiết bên dưới)
========================================
Mực Bento Thái Lan là món khai vị và hải sản rất nổi tiếng và được yêu thích ở Thái Lan.
Nguyên liệu mực chất lượng hòa quyện với nước sốt độc đáo và gia vị cay, mặn, ngọt vô cùng thơm ngon hấp dẫn.
✅Thời tiết nóng có thể khiến mực mềm hơn thông thường một chút. Các bạn nên bỏ vào tủ lạnh trước khi ăn để giòn ngon hơn ạ. Màu sắc miếng mực có thể đậm hoặc nhạt hơn một chút nhưng không ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm (trong điều kiện HSD xa đảm bảo) các bạn nhé!
Có 6 vị với mức độ cay khác nhau cho bạn thử sức:
◼ Màu xanh dương 20g: Miếng mực dai mềm, độ cay ít nhất, có vị ngọt.
◼ Màu đỏ 20g: Miếng mực giòn, độ cay nhiều hơn màu xanh, ngọt vừa .
◼ Màu cam 20g: vị Thái cay hơn màu đỏ, miếng mực khá dai, ráo hơn các màu khác.
◼ Màu vàng 20g: vị Larb - hải sản: cay hơn màu cam, cay nhiều.
◼ Màu xanh lá 18g: Miếng mực tương đối giòn, vị nước chấm hải sản muối tiêu chanh cực cay (20g/gói).
◼ Màu đen 20g: Miếng mực giòn, ngon ngọt, siêu siêu cay (20g/gói).

Cải Cay Ô Giang Gói 60g
Người trung quốc họ có những món gia vị ăn rất đặc biệt, tạo nên sự độc đáo trong ẩm thực Trung Hoa. Ai đã ăn rồi sẽ nghiện, đặc biệt người Hoa đi nơi khác đều phải mang theo cũng đồ ăn của họ đi để nấu. Vì không đâu có thể mua được các gia vị đó cả.
Cải cay trung quốc dùng để ăn kèm và chế biến thành món ăn trong bữa ăn gia đình của người Trung Quốc.

Cách dùng: ăn liền cùng mì gói, cháo, lẩu. Hoặc dùng chế biến món ăn xào thịt hoặc nấu cùng đậu phụ.

1 gói 80gam

Ngày sản xuất: in trên bao bì
Hạn sử dụng: 16 tháng từ ngày sản xuất
#cảicay
#kimchi

Bột bánh cuốn tài ký / bột bánh cuốn takyfood
Bột bánh cuốn thành phần chính là bột gạo và bột năng.

Bánh cuốn truyền thống được tráng nóng, nước sôi xình xịch trong chiếc nồi gang hay nhôm, để cho ra làn hơi nước qua tấm vải căng ngang mặt nồi.

Ngày nay món bánh cuốn làm tại nhà thật tiện, chỉ cần tráng bằng chảo chống dính.

Chảo nóng lên múc 1 vá bột đã pha cho vào lòng chảo, nhanh tay nghiêng mặt chảo tạo một lớp bột thật mỏng đều, đậy nắp chờ khoảng 20 giây, bột trong là chín, úp chảo ra mâm để lấy bánh ra, cho nhân vào cuộn lại.

Bánh cuốn ngon đạt chuẩn phải có lớp bột mỏng mịn, deo dẻo bọc ngoài nhân củ sắn, tôm, thịt… Ngoài miếng chả, nem cắt dày, ăn kèm cùng miếng bánh tôm đầy đặn chiên giòn rụm, ta có thể thêm một ít hành phi, rau thơm và nước mắm pha chua ngọt theo công thức 2 nước mắm: 3 đường: 4 nước và chút nước cốt chanh tuỳ khẩu vị người dùng.

Khuôn làm giò/khuôn giò thủ inox Cao Cấp khoá vặn chắc chắn
Ưu điểm vượt trội ở khuôn làm giò này là thành không sắc, tay vặn bằng nhựa bản to, tròn dễ dàng giúp bạn ép giò khi làm giò xào, giò thủ hay giò chả
Có tặng kèm cách làm giò thủ ( giò xào) nếu bạn nào mua khuôn muốn làm thêm giò lụa nữa thì ib shop gửi thêm nhé
_ Khuôn làm giò inox thương hiệu Vạn Lợi giúp bạn dễ dàng chế biến món giò thơm ngon, bổ dưỡng ngay tại nhà.
_ Sản phẩm được làm từ chất liệu inox cao cấp bền đẹp, chịu lực tốt, không gỉ sét.
_ Cách sử dụng đơn giản, tiện lợi. Cho món giò săn, thơm ngon hơn.
_ Có thể tháo lắp nhanh chóng, tiện cho việc vệ sinh
_ Mỗi khuôn gồm: 01 khuôn + 02 đáy + 01 thanh nén giò + 1 chốt gài
_ Kich thước:
+ Khuôn 1kg: 10 x16.8cm
+ Khuôn 0,5kg: 10 x13cm
_ Màu sắc: trắng bạc
_ Chất liệu: Inox + tay cầm bằng nhựa
_ Xuất xứ: việt Nam
Có sẵn hàng tại shop bếp mẹ Upin
Mọi chi tiết cần tư vấn nhanh
#khuoniothu#khuongiocha#dungculamgiothu# #khuongio #khuonlamgio #khuongiothu #khuongiolua #khuongioxao #khuôn_làm_giò_thủ
#khuôn_giò_inox #khuongioinox #dungculamgio #khuongiocha #khuonlamgiocha #dragon #khuon_giò_dragon #khuôngiotiendat #tiến_đạt #vạn_lợi
#bếp_mẹ_upin

Kéo Nhật Bản SK-5
Kéo NHẬT BẢN KAPUSI NỘI ĐỊA là sản phẩm cần thiết cho mọi gia đình.


* CHI TIẾT SẢN PHẨM
- Kéo cắt đa năng: Có thể dùng trong nhà bếp như cắt thức ăn, thịt gà, đồ chế biến tới cắt vải, giấy ... trong gia đình cũng như công việc.
- Kéo có thiết kế đặc biệt hơn kéo thường, với lưỡi kéo uốn cong, cấu tạo chắc chắn, thây dầy dặn, lưỡi sắc bén có khả năng cắt được xương, gân, khớp, khịt của các loại thịt gia cầm như gà, vịt, ngang, ngỗng, chim… một cách chính xác, nhanh gọn, đẹp mắt mà người dùng không cần mất nhiều lực, không cần dụng cụ hỗ trợ. Đầu lưỡi nhọn có thể giúp cắt tỉa chính xác, đẹp mắt. Vì vậy, việc sở hữu một chiếc kéo như vậy trong gia đình là rất hữu ích và cần thiết.
- Chất liệu thép carbon không gỉ chất lượng cao, sáng bóng, kháng gỉ, an toàn cho sức khỏe. lưỡi kéo sắc nét, siêu bền.
- Kéo nặng 220g và dài 21cm.