Đường nho pháp làm tào phớ, đậu phụ gói 100g
Đường nho Pháp nhập khẩu nguyên bao 25kg và phân phối đóng gói lẻ
Xuất xứ: Pháp
Thương hiệu: Jungbunzlauze
Đóng gói zip 100g
Giá bán lẻ: 32k/ 100g....Sỉ giá tốt
Công dụng: Làm tàu hũ (tào phớ), đậu phụ, đậu hũ non
HSD: Đến 5/2025
? CÁCH LÀM TÀU HŨ (TÀO PHỚ)
➡ Nguyên liệu: 100g đỗ tương, 700ml nước, 2g đường nho (một muỗng vơi sữa chua).
➡Cách làm:
Bước 1: Ngâm đậu tương với nước từ 4 đến 8h tiếng. Trong quá trình ngâm nhặt bỏ hạt sâu, hát lép và thay nước ít nhất 2 lần.
Bước 2: Sau khi ngâm đậu đủ tiếng thì bóp cho hạt đậu ra hết vỏ, đãi sạch vỏ.
Bước 3: Bỏ đậu vào máy xay sinh tố, sau đó dùng túi lọc đa năng lọc lấy nước cốt sữa đậu nành.
Bước 4: Bắc nồi sữa đậu nành lên bếp đun lửa vừa đến sôi vặn lửa nhỏ đun tiếp 5 phút là chín đậu. Sau đó tắt bếp đi pha đường nho và nước.
Bước 5: Pha 2g đường nho + 15ml nước (nước sôi để nguội), quấy cho tan đường nho rồi lắc hỗn hợp này sao cho lượng nước được bám trên thành tô đều.
Bước 6: Nhanh tay đổ nước đậu vô tô đã có đường nho, hớt nhanh bọt và đạy vung kín có phủ khăn giữ nóng. Để khoảng 30p đến 30p đến một tiếng là có thành phẩm rồi ạ.
➡ Nước đường: 100g đường vàng + 250ml nước + 6 nhát gừng nhỏ. Đun 3 nguyên liệu này trên lửa đến khi nào tan hết đường là được. Để tránh lại đường ta cho thêm 15ml nước nguội vô đun tiếp đến khi nào sôi là được (làm như này ta có thể để nước đường lâu mà không bị lại đường).
Các Bạn có thể ăn kèm với thạch chân trâu, dừa khô, sương sáo, hạt sen...có thêm topping thì ăn rất ngon ạ.
#đường_nho #đường_nho_pháp #đậu_hũ
#duongnhophap
#nguyên_liệu_làm_đậu_hũ_tào_phớ
#bếp_mẹ_upin

500Gr GẠO LỨT HUYẾT RỒNG RANG SẴN HOẶC HẠT SỐNG CHUẨN ĐĂKLĂK
GẠO LỨT HUYẾT RỒNG RANG SẴN HOẶC HẠT SỐNG TÙY KHÁCH LỰA CHỌN Ạ

I. GẠO LỨT RANG SẴN
CÁCH DÙNG: KHÁCH DÙNG ĐỂ ĐUN LẤY NƯỚC UỐNG HÀNG NGÀY

?TÁC DỤNG: GẠO LỨT NẤU NƯỚC UỐNG CÓ RẤT NHIỀU LỢI ÍCH CHO SỨC KHỎE NHẤT LÀ THANH NHIỆT CHO CƠ THỂ

II. GẠO LỨT SỐNG
DÙNG LÀM SỮA HẠT, NẤU CƠM GẠO LỨT...
??GẠO LỨT KHI SƠ CHẾ CẦN VÒ KĨ VÀ ĐÃI HẾT SẠN CÒN SÓT LẠI KHÁCH NHÉ
VÌ GẠO ĐƯỢC XAY GIỮ LỚP VỎ CÁM BÊN NGOÀI HẠT GẠO NÊN KHÓ CÓ THỂ LỌC SẠN HẾT TỪ CÔNG ĐOẠN XAY Ạ

✅QUY CÁCH ĐÓNG GÓI: ĐÓNG TÚI ZIP
✅KHỐI LƯỢNG ĐÓNG GÓI: 500GRAM (CÂN CẢ TRỌNG LƯỢNG BAO BÌ)

CÁCH SỬ DỤNG GẠO LỨT HUYẾT RỒNG:

Gạo lứt dùng để làm sữa hạt, nấu cơm, cháo, hoặc sữa gạo lứt, bột gạo rang, trà gạo lứt, cốm gạo lứt,….
LÀM SỮA HẠT THÌ CẦN NGÂM GẠO 8H TRƯỚC KHI CHẾ BIẾN KHÁCH NHÉ
+Dụng cụ nấu cơm gạo lứt tốt nhất: Nồi đất hấp cách thủy, nồi áp xuất ruột gốm, nồi gang, nồi inox, Tuyệt đối không dùng nồi nhôm để nấu gạo lứt sẽ làm mất đi 90% giá trị hạt gạo.
+Cách nấu cơm gạo lứt tổng hợp bằng nồi đất hấp cách thủy:
- Nguyên liệu: Gạo lứt đỏ 700 gr, đỗ đỏ 100g, hạt sen 100g, phổ tai 5 gr, muối hầm 1/4 thìa cà phê, nước, nồi đất, nồi gang, bếp.
- Cách nấu: Trước tiên chúng ta cần đãi gạo sạch sẽ nhặt sạn, bỏ chấu nếu còn. Đãi đỗ đỏ, hạt sen, rửa sạch phổ tai và ngâm phổ tai khoảng 3 phút cho phổi tai nở ra.
Sau khi đãi sạch chúng ta trộn đều gạo lứt, đỗ đỏ, hạt sen cùng muối hầm và đổ vào nồi đất cuối cùng ta cho miếng phổ tai lên trên cùng và đổ nước vừa đủ tráng để cơm bị nhão hoặc khô. Đặt nồi đất chứa đầy đủ những nguyên liệu trên vào trong nồi gang rồi đổ nước ngập 4/3 nồi đất Ta bắt đầu đặt lên bếp để đun đến khi nào thấy sôi khoảng 10 phút ta giảm bới lửa Nồi cơm hấp cách thủy sôi lui diu khoảng 6 tiếng thấy nước trong nồi gang cạn gần hết là đạt yêu cầu. Lúc này chúng ta lấy nồi đất phía trong ra để thưởng thức được rồi đó.


NGÀY SẢN XUẤT: IN TRÊN BAO BÌ
HẠN DÙNG: 12 THÁNG KỂ TỪ NGÀY SẢN XUẤT IN TRÊN BAO BÌ
PHÂN PHỐI BỞI: SHOP MẸ TÔM
#g