Đảo Hải Sản
03-01-2017 07:00 pm
Món Mới Vừa Ngon Vừa lạ từ #VẹmXanh
★Tư vấn đặt hàng: 1900 0098 - 0909342199 - 0902450866
--------------------------------
Vẹm xanh là đặc sản Phú Yên, Vẹm sống ngọt thịt, thơm béo, khách có thể làm nhiều món ăn ngon từ Vẹm như hấp, nướng mỡ hành. Hôm nay shop xin gới ý cho khách món mới và ngon miệng " Vẹm sốt kem " quý khách hàng cùng tham khảo và làm tại nhà thưởng thức nhé!.
NGUYÊN LIỆU:
1.Vẹm xanh tươi rửa sạch, cắt rêu, luộc sơ, chắt nước luộc bỏ đi
2. Lấy sửa tươi 80ml
3. Sử dụng kem tươi (Wipping cream): 50ml + lá rosemary ( hương thảo ) khô, tỏi bằm
4. Phô mai rắc: 10grs. Có thể sử dụng nấm mỡ tươi nếu muốn. (thái lát)
CÁC BƯỚC THỰC HIỆN:
Bước 1: Dùng dầu olive xào thơm tỏi bằm, cho nấm vào chiên vàng đều.
Bước 2: Đổ sữa tươi, whipping cream vào nêm chút muối + đường ( nhạt thôi vì vẹm mặn ngọt sẵn rồi).
Bước 3: Sau đó đổ phần vẹm vào đun, 2P sau rắc lá rosemary + một ít tiêu trắng xay nhuyễn lên.
Bước 4: Vẹm há miệng thì trút ra tô, rắc phomai lên cùng. Món này ăn kèm bánh mì cắt lát nướng giòn (có thể mua ở Annam gourmet).
*****************************************
✔GIÁ VẸM XANH: Chỉ 95,000đ/Kg. Size: 40-50con/Kg.
Ngoài ăn ngon và bổ sung nhiều dinh dưỡng, Vẹm xanh có tác dụng nổi bật không phải khách nào cũng biết đó là trị các bệnh về xương khớp rất hiệu quả. Vì thế khách hàng có nhu cầu mua vẹm về ăn tại nhà thì liên hệ shop qua một số hình thức bên dưới:
★ Khách có thể đặt hàng bằng cách comment inbox cho shop địa chỉ và số điện thoại khi nhận hàng.
✔Giao hàng tận nơi tại Tp.HCM, giao sống tận nơi, quy cách gọn gàng, tiện lợi.
================================
Ốc sống bán chạy khác :
✔ Ốc hương Nha Trang:
- Size 90 -100 con: 370,000đ/kg.
- Sie 70-80 con: 420,000đ/Kg.
✔ Hàu sữa pháp:
- Gói hàu 20 con: 130,000đ
- Gói hàu 30 con: 190,000đ.
- Gói hàu 50 con: 290,000đ
