HAKI HAKI
06-04-2018 10:34 am
TOP 5 CÂU HỎI LIÊN QUAN ĐẾN BÁNH FONDANT

Fondant là gì? Ăn được không? Có ngọt quá không? Có giống bánh kem bình thường không? Giá cả sao?
Đó là những câu hỏi khách hay hỏi Haki, Haki nghĩ nhiều bạn cũng thắc mắc. Nay Haki sẽ giải đáp theo cách của Haki cho các bạn hình dung 1 phần nào nhé;)

1. FONDANT LÀ GÌ?
Fondant là nguyên liệu Haki làm từ đường, gelatin và nước. Dùng để tạo hình các chi tiết trang trí hoặc để phủ lên bánh như bạn thấy. Nó tạo nên vẻ ngoài khác lạ và thu hút, có thể biến hóa vô cùng "ảo diệu" nên đây sẽ là sự lựa chọn thú vị để làm điểm nhấn cho buổi tiệc của mình.

2. ĂN ĐƯỢC KHÔNG?
Tất nhiên là được ạ! Vì fondant được nhào từ đường, gelatin và nước nên hoàn toàn ăn được. Màu sắc là màu thực phẩm, Haki chọn màu của Wilton và Ameri Color (2 nhãn hiệu nổi tiếng và đáng tin cậy nhất trong ngành bánh).

3. VẬY CÓ BỊ NGỌT QUÁ KHÔNG?
• Haki thú thiệt là làm từ 95% là đường nên chắc chắn sẽ ngọt ngào như kẹo, tuy nhiên Haki chỉ phủ 1 lớp mỏng chưa tới 0.5cm, nên chắc chắn sẽ không ảnh hưởng đến vị bánh bên trong.
• Fondant xuất phát từ Châu Âu, khẩu vị của họ khá ngọt nên có rất hảo bánh này, còn với dân Châu Á và đặc biệt là sợ ngọt như tụi mình thì cũng đừng lo, lớp fondant rất rất mỏng luôn, ko dùng bỏ nó qua 1 bên :D ko ảnh hưởng gì hết.

4. CÓ GIỐNG BÁNH KEM BÌNH THƯỜNG KHÔNG?
Thấy ở trên kêu bỏ đi thì bạn nghĩ còn gì để ăn phải không?
Hì hì đừng vội lo mọi người nhé!
• Bên trong bánh là 3 lớp bông lan xen kẽ với 2 lớp nhân. Bên ngoài phủ 1 lớp Kem Socola đặc rồi mới phủ fondant lên. Vị bánh vẫn giữ y nguyên và cấu trúc bánh không thay đổi nè
*****Nhân thì Haki có 2 loại chính là nhân Kem Tươi hoặc Nhân Mứt:
- Kem tươi có vị Bắp, Socola, Trà xanh, Phô mai, Cafe. (Đa số feedback là ngọt vừa nên dễ ăn)
- Mút Haki có mứt Thơm, Mứt dâu. (Hàng Homemade luôn)

5. GIÁ CẢ SAO?
Giá của bánh fondant sẽ cao hơn so với bánh phủ kem như mọi khi. Giá thì từ 500k trở lên, tùy theo kích thước và độ phức tạp của bánh như thế nào nữa đó các bạn.
->Để biết rõ
Không tìm thấy.