GUMAC
29-10-2017 08:43 pm
Nhiều mẹ khi nấu cháo cho con thường nêm nếm “vừa miệng” ….mẹ.
Nhưng thực tế, đây là một sai lầm nghiêm trọng cho sức khỏe của con.
Trong giai đoạn ăn dặm, mặc dù mẹ đã cố gắng cho con ăn đủ bữa nhưng không thấy con tăng cân hoặc bé trông khá mập mạp nhưng cơ thể lại thiếu hụt nghiêm trọng các vitamins, làm giảm sức đề kháng của trẻ, nghiêm trọng hơn còn dẫn tới tình trạng còi xương, suy dinh dưỡng.
Vậy mẹ cùngđiểm qua những sai lầm phổ biến khi nấu cháo cho con dưới đây xem nhé.
1.” Kiêng” dầu ăn cho bé:
Nhiều mẹ có suy nghĩ rằng khi cho dầu ăn vào cháo sẽ khiến bé bị đau bụng, thậm chí có người cho rằng, cho dầu ăn vào cháo, bé không thể nào hấp thụ được và còn làm hại bé. Những điều này là hoàn toàn sai lầm, bởi dầu ăn sẽ giúp cho con yêu hấp thụ được nhiều chất dinh dưỡng khác trong thức ăn hàng ngày.
Bên cạnh đó, dầu ăn cũng được xếp vào trong nhóm thực phẩm cung cấp chất béo cho cơ thể, cùng với những thực phẩm giàu chất béo khác như là mỡ thực vật, bơ….
Chính vì vậy, các mẹ nên cho vào trong khẩu phần cháo của con yêu từ 1 đến 2 thìa dầu ăn nhé (bao gồm cả dầu thực vật, mỡ và dầu cá…). Tuy nhiên, mẹ nên cho dầu ăn vào khi cháo sắp chín. Không nên cho dầu ăn vào cháo ngay từ khi bắt đầu nấu.
2. Cho thêm nhiều loại bột ngũ cốc vào cháo để nấu:
Khi cho bé ăn dặm, nhiều mẹ có tư tưởng bỏ thêm thật nhiều thành phần, đặc biệt là ngũ cốc vào cháo/bột để nấu cho con.
Tuy nhiên, đây lại là điều sai lầm bởi mặc dù ngũ cốc khá giàu chất dinh dưỡng nhưng gần như lại không hoàn toàn phù hợp với hệ tiêu hóa còn khá non yếu của con (đặc biệt là với các bé dưới 1 tuổi). Vì những thực phẩm này sẽ khiến con bị khó tiêu hóa, có cảm giác lưng lửng dạ và lâu dần sẽ gây ra hiện tượng biếng ăn ở trẻ.
3. Cho quá nhiều các loại gia vị khi chế biến:
Nhiều mẹ khi nấu cháo cho con có tư tưởng nêm nếm “vừa miệng” ….mẹ. Nhưng thực tế, đây là một sai lầm cực kỳ nghiêm trọng vì điều này sẽ khiến còn dễ bị đau bụng và khó chịu ở dạ dày bé. Tình trạng kéo dài, rất dễ khiến con bị