Đảo Hải Sản
08-07-2017 04:17 pm
{Đang bán chạy}
CỒI SÒ ĐIỆP NHẬT - DÀNH CHO MÓN ĂN SUSHI, SASHIMI
☎️ Gọi hotline : 19000098 - 0909342199 - 0902450866
Size to 30-35 cồi/kg với giá 1450,000d/kg. Có bán lẻ khay 200g giá 290,000d .Thích hợp với các món sushi , sashimi và các món ăn thông thường khác .
--------------
Thịt cồi điệp trắng như sữa, ngậy vị sữa pha lẫn vị "biển", khi ăn cảm giác ngọt, không ngấy béo và rất thơm mùi kem bơ.
** Ở Nhật Bản, cồi điệp được gọi là Hotate - vùng Hokkaido là nhiều và ngon nhất, người nhật thưởng thức chủ yếu là món sashimi, sushi ...có nghĩa là cồi điệp được thái lát mỏng hoặc thái nhăn, ăn kèm với wakame, gừng, cải muối. Với sushi, người ta có cũng thái nhăn sải dài và đậy lên một miếng cơm gạo Nhật trắng tinh. Cồi điệp hotatei còn được biến tấu bằng cách lướt lửa trong món sushi
***Ở phương Tây, cồi điệp có tên gọi là Scallop, với những nhà hàng Âu sang trọng, cồi điệp thường được chế biến các món như nướng, rán,chiên giòn , sốt bơ...
----------------------
Bán kèm hải sản an sống khác :
✔Sò lông sushi : 130,000đ / khay 150gr
✔Cồi hàu điếu 320.000đ/kg
✔Cá trích ngâm dấm : 75,000đ/ khay 200gr
Không tìm thấy.