Đảo Hải Sản
17-01-2018 11:07 am
[CHÁO HÀU MÓN ĂN DINH DƯỠNG]
✔️ Ruột hàu sữa Pháp: 190.000đ/kg.
Hàu sữa Pháp ngoài việc ăn ngon thì hàu còn có tác dụng rất tốt cho sức khỏe. Giúp bé giải nhiệt, nóng trong người, hàu có lợi cho người thiếu máu ăn rất tốt.
☎️ Gọi đặt hàng ngay : 1900.0098
⏱Thời gian đặt hàng qua Hotline: Từ 8H-21H( T2-T7) ; Đến 17H (Chủ nhật). Chat 24/24
--------------------------
Cháo hàu là một trong những món ăn mang lại nhiều dinh dưỡng, đặc biệt món cháo hàu cung cấp nhiều canxi rất tốt cho trẻ nhỏ và cho nam giới. Các bạn chỉ cần làm theo các bước dưới đây là có nồi cháo hàu thơm ngon rồi.
Nguyên liệu:
- 0,5 – 1kg Hàu thịt tùy theo số lượng người ăn.
- 200g gạo tẻ, gạo nếp.
- Rau cải xanh thái thật mỏng, 5 củ hành khô,
- Gia vị : Tiêu, ớt, tỏi băm nhuyễn, muối, bọt ngọt, nước mắm.
Thực hiện:
- Gạo vo sạch, đổ nước ngập gấp 3 lần gạo.
- Dùng nồi cơm điện để nấu cháo cho nhanh nhừ, bật chế độ Cook đến khi nước sôi khoảng 10 phút rồi rút điện, om trong vòng 20 phút sau đó bật lại chế độ Cook 1 lần nữa là cháo nhừ.
- Rửa sạch hàu lại bằng nước muối pha loãng để cho ráo nước, sau đó ướp hỗn hợp gia vị : Tiêu, ớt, tỏi băm nhuyễn, muỗng muối, muỗng bôt ngọt.
- Hành khô thái mỏng, cho hành vào chảo với 2 muỗng canh dầu ăn, phi vàng, để hành phi riêng. Tiếp đó cho hỗn hợp hào đã ướp vào chảo dầu nóng xào thật nhanh với lửa to, tắt bếp nhắc xuống.
- Chờ cháo nhừ cho hỗn hợp hàu trên vào nồi cháo và chờ sôi lại rồi nhắc nồi xuống vì hàu chín rất nhanh.
- Múc ra tô và thưởng thức. Có thể rắc thêm hạt tiêu và ớt bột nếu muốn ăn cay. Nên dùng chung với rau cải xanh thái mỏng và nước chấm chua ngọt để đảm cháo ngon nhất.
--------------------------
Địa chỉ cửa hàn : A9 Nguyễn Sỹ Sách Phường 15 Quận Tân Bình
♻️ Free ship hóa đơn trên 500.000đ khu vực nội thành tp HCM